在番禺“蔬菜工廠”，無(wú)土蔬菜長(zhǎng)勢(shì)旺盛,。據(jù)了解,，廣州已建立蔬菜質(zhì)量安全溯源系統(tǒng)，已有2500萬(wàn)份張貼農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品銷往廣州各大流通市場(chǎng),。

　　2017年以來(lái),，全市各級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)組織開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)236.1萬(wàn)份，總體合格率99.9%,農(nóng)業(yè)部及省對(duì)廣州抽查產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品合格率均達(dá)到100%

 

　　據(jù)了解,，今年上半年,，全市銷毀不合格農(nóng)副產(chǎn)品約1萬(wàn)公斤。目前農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)較為粗放,，農(nóng)藥施用量和施用次數(shù)多,，質(zhì)量安全隱患依然存在，需要繼續(xù)加大監(jiān)管投入,。

 

　　文,、圖/廣州日?qǐng)?bào)全媒體記者何瑞琪

 

　　昨日，廣州市人大常委會(huì)副主任于紹文率執(zhí)法檢查組,，對(duì)全市貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》情況開(kāi)展執(zhí)法檢查,。

 

　　農(nóng)產(chǎn)品源頭可追溯

 

　　執(zhí)法檢查組來(lái)到番禺區(qū)一個(gè)“蔬菜工廠”，綠油油的“上海青”長(zhǎng)在PVC水管上,，一排排鋪開(kāi)蔚為壯觀,，仔細(xì)傾聽(tīng)發(fā)出陣陣水流聲，卻看不見(jiàn)一捧黃土,。

 

　　近年來(lái),，無(wú)土栽培技術(shù)備受企業(yè)追捧，其經(jīng)濟(jì)效益完全超過(guò)傳統(tǒng)種植業(yè),。據(jù)廣州稼源農(nóng)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人程素欣介紹,，傳統(tǒng)蔬菜一年收5~6茬，每畝約4000~5000斤產(chǎn)量,；“蔬菜工廠”不受外界氣候影響,，一年能收13茬，每畝起碼有6000斤產(chǎn)量,。

 

　　如今,，該企業(yè)一年蔬菜產(chǎn)量就達(dá)到了8.2萬(wàn)噸，約70%銷往了廣州市內(nèi),，種植規(guī)模還在不斷擴(kuò)大,。

 

　　如何保證高產(chǎn)量蔬菜的安全？程素欣表示,，無(wú)土蔬菜隔絕了土壤重金屬污染,、安全系數(shù)較高，另外，企業(yè)已納入了“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺(tái)”,，每一包蔬菜都要貼二維碼,，“掃一掃”可知“前世今生”。

 

　　記者掃碼發(fā)現(xiàn),，每包蔬菜可以追蹤其生產(chǎn)廠家,、種植位置，甚至連企業(yè)負(fù)責(zé)人的名字,、聯(lián)系方式都有,，農(nóng)產(chǎn)品源頭可追溯，責(zé)任亦可追究,。據(jù)了解,，廣州已建立蔬菜質(zhì)量安全溯源系統(tǒng)，已有2500萬(wàn)份張貼農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品銷往廣州各大流通市場(chǎng),。

 

　　自動(dòng)生成電子銷售臺(tái)賬

 

　　在黃沙水產(chǎn)交易市場(chǎng),，每個(gè)檔口都張貼了二維碼，就連商家開(kāi)具的購(gòu)貨憑證小票上也有,。只要“掃一掃”,，市民即可獲悉該檔口的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、各類產(chǎn)品的快檢信息,、監(jiān)管記錄等,。

 

　　市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，市食用農(nóng)產(chǎn)品溯源云平臺(tái)于去年7月投入使用,，目前已投入270萬(wàn)元,，目前只針對(duì)水產(chǎn)品，接下來(lái)再逐漸推廣到其他農(nóng)產(chǎn)品,。截至今年8月,，該平臺(tái)已覆蓋白云、天河,、越秀,、荔灣、海珠,、番禺,、南沙7個(gè)區(qū)，共計(jì)16個(gè)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng),，已有1000個(gè)以上的商戶（檔口）使用該系統(tǒng)上報(bào)溯源數(shù)據(jù),。

 

　　商戶每次進(jìn)貨、出售,，都需要在該平臺(tái)上傳相關(guān)數(shù)據(jù),，自動(dòng)生成電子銷售臺(tái)賬,。一旦隱瞞進(jìn)貨情況不上傳或少上傳,，與出售數(shù)量不相符,，則系統(tǒng)將會(huì)顯示庫(kù)存不足，無(wú)法生成并打印小票,，進(jìn)而影響正常銷售,。據(jù)悉，相關(guān)主管部門(mén)亦可通過(guò)該平臺(tái)實(shí)時(shí)掌握各市場(chǎng)商戶的上報(bào)情況,，一旦過(guò)久未上報(bào),，系統(tǒng)將會(huì)進(jìn)行提醒警報(bào)，工作人員的監(jiān)管檢查將更具針對(duì)性,。據(jù)透露,，由于相較于批發(fā)市場(chǎng)，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)商戶的產(chǎn)品種類與銷售模式更為復(fù)雜,，目前該平臺(tái)在部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行試點(diǎn),，之后會(huì)在全市推廣。

 

　　產(chǎn)業(yè)化程度低

 

　　農(nóng)藥用量增加

 

　　廣州市政府副秘書(shū)長(zhǎng)馬曙表示,，廣州多年沒(méi)有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故發(fā)生,，但質(zhì)量安全隱患依然存在，監(jiān)管方面的財(cái)政投入仍需增加,。一方面,，廣州屬于亞熱帶氣候，種植作物病蟲(chóng)害容易發(fā)生,，而且很多種植品種是一年多次種植,，土地很少休耕，因此農(nóng)藥施用量和施用次數(shù)要比北方地區(qū)要多,。

 

　　另一方面,，廣州農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化程度低。比如全市常年蔬菜面積保持約52萬(wàn)畝,，其中超過(guò)40萬(wàn)畝是由規(guī)模“小而散”的菜農(nóng)經(jīng)營(yíng),。上述菜農(nóng)約29萬(wàn)戶，占蔬菜生產(chǎn)主體的97%,。從業(yè)者安全責(zé)任意識(shí)薄弱,，隨便改動(dòng)用藥范圍、超劑量施藥的現(xiàn)象仍有存在,。

 

　　另外,，《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》已經(jīng)10多年沒(méi)有修訂，對(duì)散戶生產(chǎn)銷售不合格農(nóng)產(chǎn)品沒(méi)有相應(yīng)的處罰規(guī)定,，給執(zhí)法帶來(lái)一定的困難,。

 

　　立案查處908件

 

　　罰沒(méi)近600萬(wàn)元

 

　　按照相關(guān)規(guī)定,，一旦發(fā)現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量不合格，將就地下架并銷毀,。據(jù)市食藥監(jiān)局食品市場(chǎng)處副處長(zhǎng)王中立透露,，今年上半年全市共銷毀農(nóng)副產(chǎn)品約1萬(wàn)公斤，“每一筆銷毀都會(huì)記錄在案,。”

 

　　另外,，廣州還開(kāi)展了打擊“瘦肉精”等專項(xiàng)整治行動(dòng)，2017年以來(lái),，僅全市各級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)立案查處案件908宗,，罰沒(méi)金額583.78萬(wàn)元，移送司法機(jī)關(guān)案件45宗,。

 

　　廣州正不斷加大農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管力度,，特別是在菜市場(chǎng)銷售方面，據(jù)王中立介紹,，目前全市菜市場(chǎng)都設(shè)有一個(gè)檢測(cè)室,。